一直以来，很多人都喜欢请名人为自己撰稿。 不管是一些商业店面还是其他自己的客厅，这些话往往会成为历史上非常经典的东西。 我们走在很多旅游景点的时候，都会看到很多各种各样的题词。 尤其是很多名店，有了名人题字之后，人气会更高。 顾客，一般来说，也是喜欢附庸风雅的人。 不过，历史上也曾出现过一些奸臣，以店名命名而名声大噪。 这笔款项可能很多人一开始都没有想到。
想必很多人都喜欢吃六必居酸菜。 这家餐厅早在明代就有了。 而严嵩是历史上有名的奸臣，基本上是人尽皆知的奸臣。 但实际上，每一个奸臣都是从清官做起，一步步走上错误的道路。 严嵩能做这么大的官，肯定有他的绝活。 当然，他文采斐然店铺起名，执政能力超强，那是不用多说的。 正是由于这些原因，其他人才愿意来找他写作。
能请到当朝丞相为他撰稿，当然是莫大的荣幸。 再说了，那个时候的严嵩也没有那么混战，那时候也不差。 于是一家新开的咸菜馆要严嵩为自己题词。 我们不知道这个过程是如何运作的。 反正最后是严嵩愿意为这家店代笔店铺起名，而且文笔还不错。 只能说，为店铺撰稿，是每个文人都爱做的事情。
这家泡菜馆当时还没有名字。 我只知道当时是六个人一起开的，所以算是一个六人的创业团。 所以当时六人就想让严嵩给他们的店起个名字。 严嵩得到这个消息后，心中有了一些想法。 略一思索，想出了“六心居”六个字。 六个人开一家店，六颗心在一起。 虽然名字不错，但总感觉少了点什么，严嵩自己心里也有感觉。
做生意怎么能做到六心呢？ 一时六人都有些紧张，不过都眼巴巴的看着严嵩，等着他开口。 就在这时，严嵩突然想到了一个新词，正是他提笔又添了一笔。 在场众人见状，都惊叹不已，竟成了六必居。
于是，这个词就成了这家店的名字。 双方都很高兴。 当然，这家店的老板也不错。 这些菜都是献给皇帝的贡品，所以这家店在后来越来越受欢迎。 历经数百年，至今犹存。 ，一直在用，可以说是老字号了。