旧上海商业繁荣，大大小小的店铺鳞次栉比，工业门类齐全。 每个店主都希望自己的店能得到一个好名字，因为店名不仅关系到店铺的声誉店铺起名，有时甚至会影响到生意。 那么，上海的老字号是如何得名的呢？
用自己的名字作为店名是最简单的，既能表明财产是自己的，又能树立自己的名声。 这种命名方式，一种是把名字全部写在铭牌上，如1933年创办于广东路的“杨振华笔庄”； 另一种是把一些名字写在铭牌上，南京路上的“王凯照相馆”，店主是王志凯，广东人，店名比较简单好记，“王凯”。 还有一种名字不包括姓氏，只包括名字。 比如南京路上的“鸿翔时装公司”，就是以老板金鸿翔的名字命名的。
当时还有很多合资店采用名称合成的方式。 如“老正兴酒楼”中的“正兴”二字，就是取自创办时两位老板朱正本和蔡仁兴的名字。 另一种是用意义来满足大家，比如刚成立时由两个福建人在九江路开的“老介福绸缎局”，店名巧妙地取为“介福”二特点。
以“生意兴隆、财富吉祥”等词命名，致富、生意兴隆是商人最大的愿望和目标，所以龙、发、福、盛、茂、昌、里、福、祥等字、顺、元等字样在招牌上随处可见。 这也是最常用的命名方式，如大富贵酒家、大家丽酒楼、谢大祥丝绸店、恒源祥毛纺店、福禄寿点心店、茂昌眼镜店等。
以姓或名加吉祥语命名 有的店主不仅把自己的名字放在店名中，还加上吉祥语，两全其美。 例如，位于虹口塘沽路的叶大厂茶馆店铺起名，是浙江省慈溪人叶启玉于1920年代开办的。 还有著名的沈大成糕点小吃店、王裕泰茶楼、王宝和宾馆等，都是用的这种做法。
以产品或店铺的特点命名，如当时位于于洽庆路（今西藏中路）的“顺风车行”，就是以国产“顺风”牌自行车命名； 南京路“五芳斋”的“五芳”，意思是店家做的糕点主要用到玫瑰、桂花、松花、荷花、薄荷五种香料。
当时有两家中药店，名字很特别，一家叫“续中道国药”，一家叫“玉良心国药”。 这是一个名字； 后者是老城富商余平汉开的。 据说，有一次他派人去药店买药，被人嘲笑，自己开了药店，立志要做“良心店”，所以就用了这个名字。
以“亭台楼阁花木风月”等字样命名，在店名中加上建筑物或园林的总称，可以营造出特殊的意境。 “亭台楼阁”是中国传统建筑的重要点缀。 有的店主将其引入店名，有的借用古诗词中的“花木风月”等字眼，为店面带来优雅、宁静、闲适的氛围。 上海名店中，如杏花楼、松月楼、稻香村、朵云轩、功德林等店名均采用此法。
据《解放日报》报道